Рецепти :: Сок от малини

Постинг

Обратно към блога | Предишен постинг | Следващ постинг

03.05.2012 20:29 - Сок от малини

Автор: sibillav Категория: Рецепти

Прочетен: 3474 Коментари: 0 Гласове:

От всички плодове малините с право заемат особено място, дори са наречени "Кралица на плодовете". Сладки и ароматни, те не само са отличен десерт, но също и ценно лекарство, което ни е дадено от природата.

Какво съдържа:

Органични киселини и соли 3%, 0,9% пектин, аскорбинова и фолиева киселина, витамин В ( 1,2,3,9), калий и мед, каротин, етерични масла, мастни киселини, йод и много други полезни вещества.

За какво е полезна:

Азотни органични съединения - подпомагат образуването и развитието на клетките на тялото, както и протичане на метаболитните процеси на организма.
Фолиева киселина и витамин "C" - укрепват имунната система, забавят процеса на стареене. Тъй като витамин "C" е достатъчно голямо количество малините се препоръчват при анемия.
Пектин - спомага за изтеглянето на токсини от организма.
Бета-ситостерол - вещество, което предотвратява отлагането на холестерол върху стените на кръвоносните съдове и служи за предотвратяване на множествена склероза.
Витамин B9, или салицилова киселина, която има антибактериални свойства. Само в зрелите плодове.

Заслужава да се спомене ролята на малините в лечението на сърдечно-съдовите заболявания. Укрепване на стените на кръвоносните съдове - полезна за тези, които са прекарали инсулт или инфаркт. През летния сезон, кардиолози препоръчват винаги да имате пресни плодове или малинов сок напитка. Имайте предвид, че малини за дългосрочен план помага за понижаване на кръвното налягане.
Малините имат благотворен ефект върху кръвта - за предотвратяване на анемия и левкемия. Много добро средство за лечение и профилактика на настинки, заболявания на стомашно-чревния тракт, помага за подобряване на апетита, и най-важното, е призната като лекарство за остри респираторни заболявания.
Източник:sokolechenie.blogspot.com/2012/05/blog-post.html

Нагоре