Картофена крем-супа  









Необходими продукти:   Пилешки бульон - 1 литър ( или кубче сух бульон) Картофи - 4-5 средно големи  Целина - 1 малък корен Праз - 1 стрък Мляко - 3 чаши Масло - 3-4 супени лъжици Нискомаслено кисело мляко - 1 чаша                                                                                     Зелен лук ситно нарязан                                                                                      Сол и черен пипер на вкус Приготвяне:   Обелените и нарязани на кубчета картофи се варят в леко подсолена вода заедно нарязаните на ситно целина и праз. След като се сварят пасирайте. Добавете мляко и сметана, сол и черен пипер. Сервира се охладена, като се поръсва със ситно нарязания зелен лук.  

Приготвя супа по твоята рецепта!

Ако искаш добави кротони и натрошено сирене в чинията, преди да сипеш от супата.