Рецепти :: Плодова салата

Постинг

24.02.2012 23:15 - Плодова салата

Автор: sibillav Категория: Рецепти

Прочетен: 1201 Коментари: 0 Гласове:

Необходими продукти:

2 бр. киви
1 грейпфрут
1 портокал
1 ябълка
100 мл сладка сметана

за соса с карамел и мармалад:

100 мл сироп от горски плодове
2 с.л. мармалад или мед
1 ч.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

* Цитрусовите плодове се обелват, режат се на парченца и се поставят в подходяща купа.
* Ябълката се обелва, нарязва се на резенчета и се поставя в купа с вода, малко захар и лимонов сок.
* В сока от горски плодове се добавя мармалада (меда) и лимоновия сок.
* Слага се да кипне и да се сгъсти, след което се охлажда (заливката не е задължителна).
* Кивито се нарязва на кръгчета и заедно с ябълките се добавя в купата с цитрусите.

Нагоре